Tünelci (Bisküvi)

6 yıl ago

calismaportali

2 minutes

TÜRK MESLEKLER SÖZLÜĞÜ MESLEK BİLGİLERİ

Meslek Bilgileri

Meslek Kodu : 7512.26

Meslek Adı : Tünelci (Bisküvi)


Grup Bilgileri

Meslek Ana Grubu : Sanatkarlar Ve İlgili İşlerde Çalışanlar

Meslek Alt Ana Grubu : Gıda İşleme, Ağaç İşleri, Giyim Eşyası Ve Diğer Sanatkarlar Ve İlgili İşlerde Çalışanlar

Meslek Grubu : Gıda İşleme Ve İlgili İşlerde Çalışanlar

Meslek Birim Grubu : Fırıncılar, Pastacılar Ve Şekerleme İmalatçıları

Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim


Meslek Detay Bilgileri

Meslek Tanımı :
Bisküvi, gofret vb. imalatında soğutma tünelinin verimli bir şekilde çalıştırılmasından ve tünele giren-çıkan ürünlerin belirlenen kalitede olmasından sorumlu kişidir.

Görev ve İşlem Basamakları :
<br /> Tünelci (Bisküvi), işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:</p> <p>a) Soğutma tünelini çalıştırmak,<br /> b) Proseste kendinden önce ve sonraki bölümlerle koordineli çalışarak ürün kalitesinde meydana gelebilecek her türlü aksaklığı önlemek,<br /> c) Soğutma tünelinin temizliğini yapmak,<br /> d) Vardiyasında karşılaştığı sorunları ilk amirine bildirmek,<br /> e) Kendisinden sonraki tünelciye vardiyasıyla ilgili bilgileri aktarmak,</p> <p> vb. görev ve işlemleri yerine getirir.</p> <p>

Güncel Meslek : EVET

Meslek Dosyası Olanlar : Meslek Bilgi Dosyası bulunmamaktadır.