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Romarin séché 25 grammes - Romarin - Minerala Botanicals

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Romarin séché 25 grammes - Romarin - Minerala Botanicals. Le goût de l'herbe de romarin est doux. C'est une ancienne herbe de cuisine et peut être bien
Le goût de l'herbe de romarin est doux. C'est une ancienne herbe de cuisine et peut être bien cuite ou frite sans perdre le goût. Informations générales sur Baking Soda NL Le romarin est un arbuste à feuilles persistantes. Les branches peuvent mesurer de 0 à 1,5 mètre de long. Les feuilles linéaires sont sessiles et grises en dessous, elles sont résineuses, coriaces, aciculaires et vert foncé. La plant fleurit aux Nederland et en België d'avril à juin avec des fleurs bleu-violet (parfois blanches) de 1 à 1,2 cm de long. Applications L'herbe est souvent utilisée dans les plats de viande de poisson, les ragoûts, les légumes, les soupes et les salades. Le romarin entre dans la composition traditionnelle du mélange d'herbes aromatiques provençales. Dans la cuisine néerlandaise, les gens aiment saupoudrer l'herbe sur les pommes de terre.Le goût du romarin est frais, léger, doux de doux à fort. Le romarin est particulièrement adapté pour accompagner des plats au goût prononcé. Il survit très bien à un processus de cuisson et de torréfaction. Il peut également être utilisé dans les sauces. Contexte et Histoire Le romarin a reçu le naam scientifique de Rosmarinus officinalis par Linnaeus en 1753. En 2017, l'ancien genre Rosmarinus a été inclus dans Salvia. Le naam botanique rosmarinus signifie littéralement : rosée de la mer. Ce naam fait probablement référence au fait que l'arbuste à feuilles persistantes poussait principalement le long de la côte.Le romarin est un symbole d'amitié et de loyauté, alors les gens ont donné des brindilles à leurs proches et à leurs proches qui sont partis en voyage. Lors des funérailles, des brins de romarin étaient placés sur les tombes pour symboliser que le défunt ne serait pas oublié. Les couronnes étaient portées lors des mariages. Anna van Kleef portait une couronne de romarin lorsqu'elle a épousé Hendrik VIII.Des restes de romarin ont déjà été trouvés dans les pyramides des Égyptiens. Pour Les Romains , c'était un symbole d'amour, d'amitié et de loyauté. Dans les temps anciens, comme la plupart des autres herbes aromatiques, le romarin était associé au culte d' Aphrodite/Vénus. Les anciens Grecs associaient l'odeur forte à l'amour. Les Grecs croyaient également à l'effet fortifiant pour le cerveau et rafraîchissant la mémoire. L'huile de romarin est originaire des pays du pourtour méditerranéen et a un effet désinfectant et antibactérien, et était autrefois largement utilisée dans les hôpitaux. Le romarin était ensuite torréfié avec du genévrier pour purifier l'air et favoriser la guérison des patients. Hippocrate, le père de la médecine moderne, utilisait le romarin pour les problèmes de foie et de rate.

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