Harmancı-Kahve Nedir? Ne İş Yapar?
Harmancı-Kahve Nedir? Ne İş Yapar? Harmancı-Kahve Meslek Kodu Nedir?
Harmancı-Kahve Meslek Tanımı : Çeşitli kalitede yeşil kahveleri karıştıran bir makineyi çalıştıran kişidir.
Harmancı (Kahve) Ne İş Yapar?; işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a) Çeşitli kalitelerde kahve torbalarını formülüne göre makinenin deposuna boşaltmak,
b) Kahveyi karıştıran harman mekanizmasını çalıştırmak,
c) Kahve harmanının uygun bir şekilde yapılmasına dikkat ederek harman işleminin bittiğine karar vermek,
d) Kollar çalıştırarak harmanlanmış kahveyi temizleme depolarına veya kavurma işinden önce gerekli diğer işlemlerin yapıldığı ünitelere sevk edilmek üzere elevatörlere doldurmak, vb. görev ve işlemleri yerine getirir.
Harmancı-Kahve Meslek Kodu : 8160.48
Meslek Adı : Harmancı-Kahve
Grup Bilgileri
Meslek Ana Grubu : Tesis Ve Makine Operatörleri Ve Montajcılar
Meslek Alt Ana Grubu : Sabit Tesis Ve Makine Operatörleri
Meslek Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
Meslek Birim Grubu : Gıda Ve İlgili Ürünlerin Makine Operatörleri
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi : İlköğretim