Genel Alan Sorumlusu / Meydancı Şefi (Otel) Nedir? Ne İş Yapar?
Genel Alan Sorumlusu / Meydancı Şefi (Otel) Nedir? Ne İş Yapar? Genel Alan Sorumlusu / Meydancı Şefi (Otel) görev tanımı nedir? Genel Alan Sorumlusu / Meydancı Şefi (Otel) meslek kodu nedir?
Genel Alan Sorumlusu / Meydancı Şefi (Otel) Meslek Tanımı : Konaklama işletmelerinde işletme standartlarına uygun olarak genel alanları oluşturan birimlerin (lobi, asansörler, personel kullanım alanları, idari ofisler, servis alanları, toplantı salonları, balo salonları, genel tuvaletler, eğlence alanları, plaj ve plaj malzemeleri, duşlar, yangın merdivenleri vb.) temizlik, düzen, bakım ve korunması ile ilgili işlemlerin yapılmasını sağlama ve sorumluluğundaki personeli denetleme ve yönetme bilgi, becerisine sahip kişidir.
Genel Alan Sorumlusu / Meydancı Şefi (Otel) Ne İş Yapar? : Genel Alan Sorumlusu / Meydancı Şefi (Otel); işletmenin genel çalışma prensipleri doğrultusunda, araç, gereç ve ekipmanları etkin bir şekilde kullanarak, işçi sağlığı, iş güvenliği ve çevre koruma düzenlemelerine ve mesleğin verimlilik ve kalite gereklerine uygun olarak:
a) İş sağlığı ve güvenliği (İSG) faaliyetlerini yürütmek,
b) Çevre koruma mevzuatına uygun çalışmak,
c) Kalite yönetim sistemini uygulamak,
d) Kişisel hazırlık yapmak,
e) İşiyle ilgili hazırlık yapmak,
f) Genel alan anahtarları ile ilgili izlekleri uygulamak
g) Eksik malzemeleri dağıtmak,
h) Ödünç eşya defteri kayıtlarını tutmak,
i) Kirli ve temiz otel çamaşırları ile ilgili izlekleri uygulamak
j) Genel alanları oluşturan birimleri servis saatlerine göre denetlemek,
k) Arıza ve hasarlar ile ilgili prosedürleri uygulamak,
l) Haşere denetimi yapmak,
m) İş akışında rastladığı aksaklıkları gidermek,
n) Çalışanları denetlemek,
o) Son temizlik denetimlerini yapmak,
p) Genel alan ofisini denetlemek,
q) Kayıp ve bulunmuş eşya ile ilgili prosedürleri uygulamak,
r) Vardiyalar arası iletişim defterine not yazmak,
s) Konuk tarafından verilen hediyeleri prosedürlere uygun kabul etmek,
t) Temizlik ve bakım işlemlerini yürütmek,
u) Satın alma deposundan malzeme çekmek,
v) Kat Hizmetleri depolarını denetlemek,
w) Envanter sayımına refakat etmek,
x) İlaçlamaya refakat etmek,
y) Mesleki gelişim faaliyetlerine katılmak, kurs ve seminerlere katılmak,
z) Yeni gelen personele yardımcı olmak,
vb görev ve işlemleri yerine getirir.
Genel Alan Sorumlusu / Meydancı Şefi (Otel) Meslek Kodu : 5151.07
Meslek Adı :
Genel Alan Sorumlusu / Meydancı Şefi (Otel)
Grup Bilgileri
Meslek Ana Grubu :
Hizmet Ve Satış Elemanları
Meslek Alt Ana Grubu :
Kişisel Hizmetler Veren Elemanlar
Meslek Grubu :
Bina Sorumluları İle Temizlik Ve Bakım İşleri Sorumluları
Meslek Birim Grubu :
Büro, Otel Ve Diğer İşyerlerindeki Temizlik Ve Bina Bakımı Sorumluları
Gereken Minimum Eğitim Düzeyi :
İlköğretim
Güncel Meslek :
EVET
Meslek Dosyası Olanlar :
Meslek Bilgi Dosyası bulunmamaktadır.