4.8 (175) · € 33.50 · En Stock
Découvrez les recettes de canard sauvage et de gibier du Chef Simon et partagées dans le Club Chef Simon
Le canard sauvage est un oiseau migrateur dont est issu le canard domestique, plus couramment utilisé en cuisine. Le colvert est l'espèce de canard sauvage la plus répandue en France. Le canard sauvage a un goût incomparable et plus prononcé que celui du canard domestique, l'alimentation de ces deux espèces étant totalement différente. Il plaira sans aucun doute aux amateurs de gibier, accompagné de quelques champignons, de pommes ou de topinambours sautés.
Canard colvert au miel et au vinaigre balsamique - Je cuisine du gibier
Canards sauvages aux chou rouge (pour 4 personnes) - Chasse Passion
Canard rôti au four facile : découvrez les recettes de Cuisine Actuelle
10 recettes pour cuisiner le canard tous les jours
Delhaize Luxembourg - Recettes
A POILS ET A PLUMES 2021 - Editions du Gerfaut
Recette canard sauvage aux petits légumes - Marie Claire
La cuisine de Christine: Dos de canard sauvage cuit sur l'os au sirop de Liège
Canard souchet aux pommes et au cidre
Recette Canards sauvages aux pommes reinettes
Big Green Egg Canard sauvage accompagné de chou pommé, patate douce et poires cuites
300 RECETTES DE GIBIER : alouette, bécasse, biche, caille, canard sauvage, cerf, chevreuil, daim, faisan, grive, lapin de garenne, lièvre,etc by TIANO MYRETTE: bon Couverture rigide (1973)
Recette canard sauvage à l'orange et au vermouth - Marie Claire
Civet de Canard Sauvage, A Vos Assiettes