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Alain Ducasse : "Si votre bébé est bien habitué à l’aubergine, inutile de l’éplucher ou alors à demi (une fois sur deux). S’il renâcle, retirez alors toute la peau, c’est elle qui a le goût le plus fort." Paule Neyrat : "Bien, bien hachés les pignons…
cuisine - Librairie Plume(s)
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La p'tite bouffe: avril 2016
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