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La touche de légèreté de ce houmous: le parfum de citron et l’ajout d’artichauts.
La touche de légèreté de ce houmous: le parfum de citron et l’ajout d’artichauts. À servir également dans un bol, arrosé d’un bon filet d’huile d’olive et parsemé d’herbes fraîches. On voudra alors y tremper toasts et crudités.
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Josée di Stasio
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