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Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, surtout pour les enfants. En effet, pour les 6-12ans, 55% de l'énergie doit être fournie en début de journée car c'est le moment où l'assimilation est la meilleure. Mais que faut-il leur donner pour qu'ils soient en forme et restent en bonne santé ?
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