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Avant de commencer la recette, je me permets d'insister sur la pâte feuilletée. Je suis d'origine bretonne et pour moi le beurre est un indispensable en
Voyageur et passionné de cuisine, je vous donne tous mes secrets de cuisine, sans détour.
Cela faisait longtemps que je vous en parlais: les fameux pastéis de nata ! Je leur avais consacré une reportage que vous pouvez consulter ICI, et c’était ma première…
Pasteis de Nata - Portuguese Custard Tarts - Just Cook with Michael
Pasteis de Belém - Lisbonne / Pastel de Nata
Pastéis de Nata - La cuisine de Bernard, Recette
Pastéis de Nata - La cuisine de Bernard
The SECRET Recipe for the Original Pasteis de Nata (Portuguese Custard Tart)
Pastéis de Nata ~ Portuguese Custard Tarts
Pastel de Nata Recipe (Portuguese Custard Tarts) - Spanish Sabores
Recipe Pasteis de Nata – Carrots and Tigers
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Mes Reportages Gastronomiques: Les Pastéis de Lisbonne ! - La cuisine de Bernard