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Récoltée dans le Tricastin, le Val de Drôme ou les Coteaux de Romans, la truffe noire drômoise, la Mélanosporum, est exceptionnelle par son parfum puissant et sauvage à la fois ; c’est le diamant noir. Précieuse, elle sublime toute préparation. Durée: 6 jours Séjour adapté aux enfants
La truffe se déguste les 21 et 22 janvier à Valence - Paris-Bistro
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Au pays de la truffe noire dans la Drôme
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