Livre - Pâtisserie simplement naturelle
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Inutile de masquer un gâteau sous un vernis de sucre : s’il est bon et beau, il est beau et bon. Loin du culte du trompe-l’oeil qui trompe aussi
Pâtisserie simplement naturelle - Benoît Castel - Empreinte Sucrée
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