La cuisine moleculaire pour les debutants
4.7 (722) · € 25.50 · En Stock
Petit précis de cuisine moléculaire : 20 techniques pour comprendre, 40 recettes pour tester / Anne Cazor & Christine Liénard
Cours de cuisine moléculaire - Saveurs vives
Formation à La Cuisine Moléculaire - Centre de Formations Agrée Professionnelles Financées CFP/CPF Aix Marseille
Suite au cours d'initiation. Perles, caviar, suspension, gel, mousse, sphérification, sphérification inversée, différentes gélifications, espuma… agar
INITIATION À LA CUISINE MOLÉCULAIRE - NIVEAU 2
Formation à La Cuisine Moléculaire - Centre de Formations Agrée Professionnelles Financées CFP/CPF Aix Marseille
Molecule-R Kit complet de cuisine moléculaire + seringue culinaire professionnelle : : Cuisine et Maison
Team Building cours de cuisine moléculaire - Happy Unity
La tarte au citron meringuée inspirée d'Hervé This (celle dont Polaie se souviendra toujours !),Petite crème mousseuse citronnée - Célaie & Betsa
La cuisine-moléculaire
/product/16/142502/1.jpg?4791)
