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Véritable jambon sec avec os, traditionnel Jurassien légèrement fumé à la sciure de résineux. Issu de jambon de porc IGP Franc-comtois soigneusement
Jambon sec fumé du Jura - Salaisons Thaurin
Ce quart de jambon sec est fumé au bois en cheminée dans la pure tradition normande. Délicieux en tranches fines, il sera idéal à l'apéritif ou entrée
Quart de jambon fumé sans os 800g environ
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