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Huile de truffe noir - Ranieri
Avec l'huile d'olive extra vierge infusée à la truffe noire, vous pouvez transformer un simple repas en une spécialité : essayez-le avec n'importe quel plat de pâtes ou de riz, mangez-le ou même quelques gouttes sur des œufs au plat ou dans du pain frais.
La truffe noire ou truffe noire du Périgord (Tuber melanosporum), tire son nom de la région du Périgord en France et pousse avec des chênes et des noisetiers. Les truffes noires sont récoltées à la fin de l'automne et en hiver et sont utilisées pour affiner le goût de la viande, du poisson, des soupes et du risotto.
Ingrédients: huile d'olive 'vierge extra (97,21%) infusion de truffe, noir (tuber magnatum pico) (2,5%), arôme de truffe (0,29%)
Avant ouverture : à conserver dans un endroit sec à température ambiante et à l’abri de la lumière dans son emballage d’origine.
Après ouverture : à conserver dans un endroit sec à température ambiante et à l’abri de la lumière durant 6 mois.
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