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Vous trouverez la farine de pois chiche dans les épiceries exotiques indiennes. Cette farine donne un goût très particulier aux préparations, comme la fameuse socca niçoise dont cette recette est inspirée.
🍞Cake salé (sans gluten!) 🥜250 g de farine de pois chiche 🍥1/2 sac
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