Du bœuf de Kobe au pays de la sardine à Douarnenez - Le Parisien
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François Caradec, éleveur laitier à Douarnenez, s’est lancé dans l’élevage de Wagyu, autrement dit de bœufs de Kobe. Il commercialise désormais une nouvelle race hybride, moins chère pour le grand public, la Takumi.
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